衛生環境デザイン 技術資料「欧州の観点から見る食品加工ラインの稼働を安定化し、衛生環境を維持する盤筐体」食品加工機械において求められる盤筐体の衛生設計について、欧州の動向と弊社製品情報を織り交ぜながら紹介します。
目次1：食品機械における盤筐体の重要性2：食品加工機械の欧州の規格3：衛生設計（ハイジェニックデザイン）とは4：衛生設計において求められる盤筐体の仕様5：衛生設計を考慮した、食品加工機械向け盤筐体
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